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「取り組む」2024.3.21　
　バターは、牛乳から４％しか
造れないのだそうです　残りは
脱脂粉乳として安価に販売利用
されます　牛乳の消費減や余剰
廃棄など酪農家の苦境がニュース
になります　この安値で取引される
脱脂粉乳を魅力あふれるジャム
として製造、今までにない
ワッフル菓子として開発販売
　社会問題の解決はこんなところにも
　参考文献：日経新聞2024.2.23
　クマの工務店/(有)熊野製作所
　一級建築士が最初から最後まで専任担当
　八戸市のフルオーダメイド建築工房　
　https://www.kumano-koubou.com/