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「不足を補う」2021.12.2　
　デジタル化が話題になる中、
機械化が注目される分野も
まだまだあります　労働力不足
を補う分野　例えば水産加工機の
あるメーカー、、
　サケの解体や魚卵採取、ホタテ貝
の分解から海水を使った氷を
作る機械等々、細かな現地の
要望に応え、海外市場でも好評
　独自の技術とノウハウで
ニッチ市場を創り出し、成長に
つなげる経営、、
　参考文献：日経新聞2021.11.24
　クマの工務店/(有)熊野製作所
　一級建築士が最初から最後まで専任担当
　八戸市のフルオーダメイド建築工房
　https://www.kumano-koubou.com/