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2022年03月18日

回り道、、

「回り道」2022.3.18 
 家業への反発から異分野
の学業へ 時がたつにつれ
やりたいことへの回帰
 紆余曲折がありながらも
家業の業種へ戻る
 それまでの経験や知識から
業界の慣習を覆す試み
 失敗を重ねながらも
次第に結果を残せるように
 ワインからシャンパンへ
そして日本酒醸造家へ 
自身のやりたいことの希求
 あのドンペリの最高醸造責任者を
務めた方の軌跡、、
 参考文献:日経新聞2022.3.6
 クマの工務店/(有)熊野製作所
 一級建築士が最初から最後まで専任担当
 八戸市のフルオーダメイド建築工房
 https://www.kumano-koubou.com/
 

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