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「現地」2022.3.31　
　旅先人気のアジア、、
昔から様々な食材が販売
されてきました、、それでも
現地の味とは別物が一般的、、
　現在は、出来るだけ現地を
感じさせる味や店舗づくり
　情報の多様さに加え、現地の
暮らしや文化に触れる機会という
面もあるのかも、、
　NHKが世界のニュース番組を
一般枠で放映解説するのも、消費者の
変化をとらえているのでしょう、、
　参考文献：日経新聞2022.3.18
　クマの工務店/(有)熊野製作所
　一級建築士が最初から最後まで専任担当
　八戸市のフルオーダメイド建築工房
　https://www.kumano-koubou.com/