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2023年12月22日

わがまま、、

「わがまま」2023.12.22 
 シチューは分ける派ですが、
カレーは、流動?派で固形派
はイマイチ 多様な食文化
のある南北に長い日本
 それぞれのお国自慢が
あるように、隣町でさえ異なる風習
 この多様さが地域のスーパーや
小規模小売店が無くならない理由とか
 ローカル、グローバルと
とらえるより本質はガラパゴス
大好きな国民性、、
 参考文献:日経新聞2023.11.17
 クマの工務店/(有)熊野製作所
 一級建築士が最初から最後まで専任担当
 八戸市のフルオーダメイド建築工房
 https://www.kumano-koubou.com/
 

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