わがまま、、
「わがまま」2023.12.22
シチューは分ける派ですが、
カレーは、流動?派で固形派
はイマイチ 多様な食文化
のある南北に長い日本
それぞれのお国自慢が
あるように、隣町でさえ異なる風習
この多様さが地域のスーパーや
小規模小売店が無くならない理由とか
ローカル、グローバルと
とらえるより本質はガラパゴス
大好きな国民性、、
参考文献:日経新聞2023.11.17
クマの工務店/(有)熊野製作所
一級建築士が最初から最後まで専任担当
八戸市のフルオーダメイド建築工房
https://www.kumano-koubou.com/
シチューは分ける派ですが、
カレーは、流動?派で固形派
はイマイチ 多様な食文化
のある南北に長い日本
それぞれのお国自慢が
あるように、隣町でさえ異なる風習
この多様さが地域のスーパーや
小規模小売店が無くならない理由とか
ローカル、グローバルと
とらえるより本質はガラパゴス
大好きな国民性、、
参考文献:日経新聞2023.11.17
クマの工務店/(有)熊野製作所
一級建築士が最初から最後まで専任担当
八戸市のフルオーダメイド建築工房
https://www.kumano-koubou.com/