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肉食系、、

「肉食系」2020.11.5
 アジアのフードテックスタートアップ
 米国発の植物由来肉の起業が、
アジアでも起こっています
エビの培養肉や豚肉風植物肉など
その国の特性を活かした起業が
育ちだしています 世界的にも
さまざまな試みが行われ、今後も
種類が増えていくのでしょう 
 その中で目を引いたのが、
植物由来のフィルム 食べ物に
吹きかけるとラップのように、、
鮮度も従来の3倍まで伸ばせて、
フィルムごと食べられるのもミソ
 何となく日本人が考えそうな
ことで、やるなぁと感心しました
参考文献:日経新聞2020.10.26
クマの工務店/(有)熊野製作所
一級建築士が最初から最後まで専任担当
八戸市のフルオーダメイド建築工房
https://www.kumano-koubou.com/
 

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2020/11/05   kumano

努力、、

「努力」2020.11.4
 間違いや苦労は学習につきもの、、
そうであれば、それへの備えが必要、、
 困難に耐える忍耐力、できれば
あまり苦労せず乗り越えたいところ
 この忍耐という努力、例えば
努力を減らす工夫をしてみる 
勉強は後でする、ではなく、今勉強
すれば後で遊べると考えるようにする
 減量中なのに何かを食べたい、では
それは毒だと考える、少し極端ですが、、
 これに加え、情動を自分に語りかける、
今自分はこう考えている、その考えを
あなたはいま~したいと思っていると、
自分に語りかけ、情動を自覚させ、
それへの対処を考えさせる 
 情動を明確にし、忍耐への努力を
減らす 習慣化できれば結構イケマス、、
参考文献:Learn Better
アーリック・ボーザー著
クマの工務店/(有)熊野製作所
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2020/11/04   kumano

タネ、、

「タネ」2020.11.3
 既存事業の業務改善、コスト削減など
効率と生産性の向上、、常に向き合う
企業努力です これに加え、新規事業の
開発育成が人口減や消費ニーズの多様化に
求められます この両利きの経営、、
既存事業と新規事業との経営施策や
人員構成のあまりの相違に、大企業でさえ
成功例が乏しいのが現状 実際、中小企業では
人もカネも新規に振り向けられない、
マネジメントなど論外という場合が
少なくないのでは 既存の事業の中での
変化や異例へ対処する中で、これは
何かの方向を示しているという、気づきが
意外や将来の本業という場合も、、
 現実を直視する姿勢がイノベーションを
とらえます、、
参考文献:日経新聞2020.10.26
クマの工務店/(有)熊野製作所
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2020/11/03   kumano

塩梅、、

「塩梅」2020.11.1
 周囲が密集している、
交通量が比較的多いなど
 なかなか視線の抜けやプライバシーの
確保が難しい場合が割とあります
 空間に変化をつけることで、
趣や楽しさを加えることに、、
 玄関から内部へ視線を通さず、
一度通路を曲げる、、高窓、地窓で
採光を得、外部を感じさせながら、
プライバシーは確保 家の中心に
小さくても庭を設け、上下に伸びやかな
空間とする、スキップフロアでグルグル
回れるようにすれば、家族の自然なつながりも
生まれます ありがちな間取りに
ひと手間加える、、
 参考文献:美しい住まいのしつらえ
丸山弾著
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2020/11/01   kumano

意匠、、

「意匠」2020.10.31
 ものと周りは対、、そのものが
あることで周囲の雰囲気が変わる
劇的に変わるのではなく、、
静かなよいフンイキ 
 紐を引くと音楽が流れる、
そこにオブジェのようにあるのではなく
ひと手間加えるアナログ感をもたせ、
それでいてカッコイイ
  シンプルな外観、文字盤もロゴもない
少し太い針がフレームの12か所の角を
めぐる腕時計 必要十分なだけでも美しい
 周りと人とが共感するデザイン
参考文献:深沢直人がデザインする生活の周囲
現代企画室発行
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2020/10/31   kumano

デザイン思考、、

「デザイン思考」2020.10.30
 需要、、長い間低迷している場合に 
生産性を上げ効率化をはかり
企業の競争力を高める 逆に
非効率でも失業率を下げ雇用を
拡大する 前者は中小の再編を
進め規模の拡大した企業が生き残り
失業が増加 後者は非正規雇用の
拡大と低賃金の常態を招く
 右肩上がりで需要が拡大していれば
効率化、規模の拡大で生産を増やした分
売れ、賃金の上昇につながりますが、
そもそもの需要が減少していくなかでは
効果が限られます 何らかの新しい市場を
開拓又は気づきが得られれば、需要の
創造へとつながります 自社の仕事の本質を
考え、そこから深堀、横展開など多様な
手段を構築する 言葉だけではないビジョンが
問われます、、
 参考文献:日経新聞2020.10.24
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2020/10/30   kumano

権謀術数、、

「権謀術数」2020.10.29
 社会性、、人も類人猿も
少なからず序列が生じます
 チンパンジーのボスが
群れの中で地位を保持するため
さまざまな社会行動をみせます
 敵か味方かを知るためには、
多数の相手同士の関係を知らなくては
ならず、その中で自身に援助を
くれそうな相手には貴重な食べ物を
分け与えるなどします 年老いて
くると若いオス同士を競わせ、
どのオスにも・それなりの・助成を
行い自身の地位を長期保持します
 さらに、そのような行為をすることで、
ボスの座を追い落とされても、影の
実力者の地位を手に入れるのです、、
 メスは平和的かというと、あまり
変わらないようです、、
参考文献:動物の賢さがわかるほど
人間は賢いのか フランス・ドゥ・ヴァール著
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2020/10/29   kumano

変革、、

「変革」2020.10.28
 KYから忖度、、周囲の状況を
気にするあまり過剰なほど
ことなかれを選択 自社らしさを
追求しすぎて全方位的な案に
なりがち この解決策としてAIに、
らしくないアイディアを発案させる
 出てきた案を多様な選者が評価、
さらにAIでディープラーニング、、
人が新たな視点を出せないなら、
機械学習も活用 会社が衰退する
理由に、成功からの過信、規律なき
拡大、問題の否認があげられます
 現実を直視し、自社の本質を
深く考える、、規律を持ち整然と
誤った道を進まないように、、 
参考文献:日経新聞2020.10.23
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2020/10/28   kumano

独自性、、

「独自性」2020.10.27
 BIMビルディング・インフォメーション
モデリング 3D化が目的ではなく
建築の標準化が目標 標準化には
各業種の膨大な数の部品群や各社の
慣習があります 図面の表記や文字
 単語の成り立ちや意味まで互いに
通じないなど、部外者から見ると
ナンデ?ということも少なくありません
 まさに日本流すり合わせの極意、
モノ造り大国です 各社が独自性を
発揮して高品質な製品を供給する、、
その方向は間違っていないのに、
なぜか将来への展望がイマイチ
見通せません、、目標のある改善は
得意でも、問題自体を考えだす、ビジョンの
構築は不得手、、全体を見渡す広い
視野も必要かもしれません、、
 参考参考文献:建築設備士2020.10月号
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2020/10/27   kumano

かけ算、、

「かけ算」2020.10.26
 集うとひとり、、スターバックスの
第3の居場所というコンセプト、
眼鏡のJINSの場所貸し業 人の
集中度を観測する眼鏡から、
集中とコミュニケーションの最適な
関係を見出し、それに必要な
空間提供を試行錯誤 個人として
生産性の向上、組織として
イノベーションの促進、組織という
枠組がほぐれ出し、かといって
個人だけでは成長は見込めない
 緩やかな連合、必要に応じての
組織化 多様な人材の多様な
結びつき 過渡期から新たな
スタンダードへ、、
 参考文献:日経新聞2020.10.16
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2020/10/26   kumano
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